ГРЕЧЕСКИЙ МИР и ГКЦ на ФЕСТИВАЛЕ «ХЛЕБНАЯ
РОССИЯ»
ЭЛЛИНЫ и ФИЛЭЛЛИНЫ всех стран –
ОБЪЕДИНЯЙТЕСЬ !!!
Москва, 20 октября 2020г.
Дорогие друзья!
Сияющие лица, яркие глаза, искренние улыбки, веселье, масса позитивных эмоций и солнечное, средиземноморское настроение, несмотря на дождливую московскую погоду, на ДНЕ ЭЛЛАДЫ, организованном Греческим Культурным Центром- ГКЦ в воскресенье 18 октября 2020г., в рамках Фестиваля «Хлебная Россия».
Фестиваль «Хлебная Россия» прошел в период 16-18 октября 2020 на территории культурно – развлекательного комплекса «Кремль в Измайлово»; фестиваль приурочен кο Всемирному дню хлеба (World Bread Day).
В рамках Греческой Программы на Фестивале была представлена следующая программа:
►Наш бренд-шеф аутентичной греческой таверны "Порто Миконос" в Москве и афинского стрит-фуда "Порто Миконос Гриль", ставший первым Амбассадором Греческой Гастрономии в России Стефанос Семертзидис провёл лекцию на тему: «Хлеб в Греции от античности до наших дней». Отдельное место в лекции было отведено теме голода в Греции в период оккупации фашистскими войсками Италии и Германии.
После лекции Стефанос угостил гостей и слушателей лекции вариантами греческого хлеба.
В финале дня Танцевальный Коллектив Греческого Культурного Центра - ГКЦ (руководители Оксана Ракчеева и педагог Эфстафиос Никитопулос) исполнил на фестивальной сцене Кремля в Измайлово несколько танцев Греческого Мира, такие, как Бугатсас, Каламатьяно, Икарьотикос, Нисиотикос, Каламатьяно Наксу, Хасапико, Хасапосервико, и провел мастер-класс для всех желающих. В частности, танец «Бугатса», названный по имени хлеба. Танцоры коллектива тоже проявили свои кулинарные способности и сами испекли «Бугатса». Во время выступления они преподнесли этот хлеб зрителям для дегустации. Звуки, мелодии, запахи Эллады вдохновляют нас!!! Виртуозы Танцевального Коллектива ГКЦ блестяще, комплексно представили греческие танцевальные традиции, провели вместе со зрителями настоящее путешествие по греческому миру, путешествие музыкально-танцевальное и гастрономическое!!! Публика ликовала !!!
Было очень вкусно и весело !!!
------
Организация GREEK TASTE BEYOND BORDERS® GTBB официально наградила нашего шеф-повара
Stefanos Semertzidis сертификатом и присвоила ему званием “Ambassador for Greek Gastronomy® 2020" Организация GREEK TASTE BEYOND BORDERS® GTBB занимается продвижением греческой кулинарии во всем мире!
Stefanos Semertzidis стал первым послом греческой кухни в России! Награды от GTBB играют важную роль и вручаются только профессионалам и премиальным брендам, пользующимся наибольшим уважением.
- https://www.facebook.com/portomykonoscafe/
- https://www.facebook.com/stefanos.semertzidis.12
- https://www.instagram.com/portomykonoscafe/
- https://www.instagram.com/stefanos_semertzidis/
В завершении фестиваля «Хлебная Россия» Стефанос Семертзидис вместе с организаторами и участниками мероприятия от Сербии вынесли на сцену огромной пирог и сложили из его частей фразу «Хлебная Россия». Данный флешмоб имел благотворительную основу. Все части этого пирога передали волонтёрам, которые кормят бездомных на Курском вокзале в Москве.
Прилагаются ссылки на видео и фотографии с греческого дня на Фестивале «Хлебная Россия»
https://yadi.sk/d/3LnfHQRzB5FX-Q
О ФЕСТИВАЛЕ: Фестиваль приурочен к Всемирному дню хлеба (World Bread Day), который ежегодно отмечается во всем мире 16 октября. Праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. Традиционно, во Всемирный день хлеба во многих странах проходят выставки хлеба, хлебные ярмарки, проводятся встречи и мастер-классы кулинаров, пекарей и кондитеров. Всемирный день хлеба – это не просто профессиональный праздник для тех, кто связан с производством хлеба, это еще и дань уважения хлебу – удивительному продукту. В России хлеб всегда являлся одним из основных традиционных продуктов питания. Поэтому Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности и Ассоциация пекарей и кондитеров «Росхлеб» выступили с инициативой провести фестиваль, посвященный Российскому хлебу.
Организаторами фестиваля выступают КРК «Кремль в Измайлово», НИИ хлебопекарной промышленности, Ассоциация пекарей и кондитеров «Росхлеб», студия гастрономической и ремесленной реконструкции «Посольский двор».
Генеральным партнером культурно-образовательной программы фестиваля выступает единственный в Москве Музей хлеба, который является одним из ведущих в составе музейного кластера культурно – развлекательного комплекса «Кремль в Измайлово» и лицей «Данила- мастер».
Подробнее о Фестивале: https://www.kremlin-izmailovo.com/sobytija/novosti/hlebnaya-rossiya-v-izmaylovskom-kremle
От всей души, пользуясь случаем, выражаем признательность и благодарность всем участникам мероприятия, организаторам и нашему Танцевальному Коллективу ГКЦ, художественному руководителю Оксане Ракчеевой, соруководителю Эфстафиосу Никитопулосу, всем участникам и гостям мероприятия !!!
МЫ – ЕДИНЫЙ МИР !!! МЫ ВМЕСТЕ !!! ВМЕСТЕ МЫ СИЛЬНЕЕ и СЧАСТЛИВЕЕ, ВМЕСТЕ мы ДУХОВНО БОГАЧЕ !!!
До скорых новых встреч, друзья !
Искренне Ваша
Теодора Янници, к.и.н.,
директор Греческого Культурного Центра – ГКЦ
ο ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΚΟΣΜΟΣ και το Κ.Ε.Π. στο ΦΕΣΤΙΒΑΛ «ΑΡΤΟΣ της ΡΩΣΙΑΣ»
ΕΛΛΗΝΕΣ & ΦΙΛΕΛΛΗΝΕΣ όλου του κόσμου - ΕΝΩΘΕΙΤΕ !!!
Μόσχα, 20 Οκτωβρίου 2020
Αγαπητοί φίλοι,
Φωτεινά πρόσωπα, απαστράπτοντα βλέμματα, λαμπερά χαμόγελα, άπλετη θετική ενέργεια και ηλιόλουστη, αυθεντικά μεσογειακή διάθεση πλημμύρισε συμμετέχοντες-συντελεστές και κοινό κατά την ΗΜΕΡΑ ΕΛΛΑΔΑΣ, που πραγματοποίησε το Kέντρο Ελληνικού Πολιτισμού - Κ.Ε.Π. είναι την φθινοπωρινή, βροχερή μοσχοβίτικη Κυριακή 18 Οκτωβρίου 2020 στο Φεστιβάλ "Άρτος της Ρωσίας", κατόπιν ευγενικής πρόσκλησης των οργανωτών του. Το εν λόγω Φεστιβάλ διεξήχθη την περίοδο 16 - 18 Οκτωβρίου 2020 στην επικράτεια του πολιτιστικού και ψυχαγωγικού συγκροτήματος "Κρεμλίνο στο Izmailovo", και συμπίπτει και είναι αφιερωμένο στην Παγκόσμια Ημέρα Άρτου.
Το Πρόγραμμα Ελλάδας, του οποίου επιμελήθηκε το Κέντρο Ελληνικού Πολιτισμού-Κ.Ε.Π., περιλάμβανε:
►Διάλεξη "Περιήγηση στην ιστορία του άρτου στην Ελλάδα από την αρχαιότητα έως σήμερα", από τον καλό μας φίλο και επαγγελματία στον κλάδο του, τον Έλληνας σεφ της αυθεντικής ελληνικής ταβέρνας "Porto Mykonos" στη Μόσχα και του "Porto Mykonos Grill", πρέσβη της Ελληνικής Γαστρονομίας στη Ρωσία, Στέφανος Σεμερτζίδης.
Ήσαν υπέροχο και ευχάριστο!
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΓΕΥΣΗ BEYOND BORDERS® GTBB βραβεύει επίσημα τον σεφ μας
Ο Στέφανος Σεμερτζίδης έχει πιστοποιηθεί ως «Πρέσβης για την Ελληνική Γαστρονομία 2020» από τα βραβεία GTBB.
Ο Στέφανος Σεμερτζίδης έγινε ο πρώτος πρέσβης της ελληνικής κουζίνας στη Ρωσία! Τα βραβεία GTBB διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο και απονέμονται μόνο σε αναγνωρισμένους επαγγελματίες και επώνυμες μάρκες.
- https://www.facebook.com/portomykonoscafe/
- https://www.facebook.com/stefanos.semertzidis.12
- https://www.instagram.com/portomykonoscafe/
- https://www.instagram.com/stefanos_semertzidis/
► Καλλιτεχνικό πρόγραμμα από το Χορευτικό Συγκρότημα του Κ.Ε.Π.. με καλλιτεχνικούς διευθυντές την Οξάνα Ρακτσέγιεβα και τον εν Μόσχα αποσπασμένο εκπαιδευτικό Ευστάθιο Νικητόπουλο. Οι ήχοι, οι μελωδίες, οι μυρωδιές της Ελλάδας μας εμπνέουν !!! Οι βιρτουόζοι του Συγκροτήματός μας παρουσίασαν καλλιτεχνικό πρόγραμμα με χορούς από διάφορα μήκη και πλάτη του Ελληνικού Κόσμου, όπως Μπουγάτσα, Кαλαματιανός, Ικαριώτικος, Νησιώτικος, Καλαματιανός Νάξου, Χασάπικο, Хασαποσέρβικο, που συνοθδεύθηκε από master-class, αλλά και από γευσιγνωσία αυθεντικής μπουγάτσας, το όνομα της οποίας φέρει και ένας από τους ως άνω χορούς !!!
Άπλετη θετική ενέργεια και συγκίνηση, ανταπόκριση του κοινού και συμμετοχή σε αυτή την σφαιρική μύηση, περιήγηση στον Ελληνικό Κόσμο, περιήγηση μουσικο-χορευτική, γαστρονομική!!!
Παρατίθενται σύνδεσμοι με βίντεο και φωτογραφίες από την εκδήλωση http://www.hecucenter.ru/gr/videoarc/i_ellada_kai_to_kep_sto_fetival_artoi__18102020.html
https://yadi.sk/d/3LnfHQRzB5FX-Q
Επρόκειτο για μία μοναδική ευκαιρία να συμμετάσχετε σε OFFLINE εκδήλωση του Κέντρου Ελληνικού Πολιτισμού – Κ.Ε.Π. και για άλλη μια φορά να μυηθείτε, για αρκετές ώρες, στον Ελληνικό Κόσμο, στην απύθμενου πλούτου πολιτισμική κληρονομιά της Ελλάδας.
Στο τέλος του Φεστιβάλ Άρτου-Khlebnaya Rossiya, ο Στέφανος Σεμερτζίδης, μαζί με τους διοργανωτές και τους συμμετέχοντες της εκδήλωσης από τη Σερβία, παρουσίασαν μια τεράστια πίτα στη σκηνή, που συνέθεσαν τη φράση "Khlebnaya Rossiya" . Αυτό το flash mob, αυτή η δράση είχε και ένα φιλανθρωπικό σκοπό. Όλα τα κομμάτια της πίττας μοιράσθηκαν σε εθελοντές, που τροφοδοτούν με τρόφιμα τους άστεγους στο σιδηροδρομικό σταθμό Kursk στη Μόσχα.
Από πλευράς μας επιθυμούμε να εκφράσουμε από καρδιάς την ευγνωμοσύνη μας σε όλους τους οργανωτές και συμμετέχοντες στην εκδήλωση, στο Χορευτικό Συγκρότημα του Κ.Ε.Π., και τους επικεφαλής του, την Οξάνα Ρακτσέγιεβα και τον εν Μόσχα αποσπασμένο εκπαιδευτικό Ευστάθιο Νικητόπουλο, καθώς και σε όλους τους επισκέπτες της εκδήλωσης !!!
Αναλυτικότερα για το ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΑΡΤΟΥ ΡΩΣΙΑΣ: https://www.kremlin-izmailovo.com/sobytija/novosti/hlebnaya-rossiya-v-izmaylovskom-kremle
ΕΙΜΑΣΤΕ ΜΑΖΙ !!! ΕΙΜΑΣΤΕ ΕΝΑΣ ΕΝΙΑΙΟΣ ΚΟΣΜΟΣ !!!
ΜΑΖΙ ΠΑΡΑΜΕΝΟΥΜΕ ΔΥΝΑΤΟΙ & ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΟΙ !!! ΠΝΕΥΜΑΤΙΚΑ ΠΛΟΥΣΙΟΤΕΡΟΙ !!!
Σάς περιμένουμε !
Ειλικρινώς υμετέρα, με εκτίμηση και φιλικούς χαιρετισμούς,
Δρ. Δώρα Γιαννίτση,
δ/ντρια Κέντρου Ελληνικού Πολιτισμού – Κ.Ε.Π.
ГРЕЧЕСКИЙ КУЛЬТУРНЫЙ ЦЕНТР ΚΕΝΤΡΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟΥ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ
Москва, Алтуфьевское шоссе, 44 Altufyevskoe shosse, 44, office No 9, 2nd floor
офис № 9, 2 этаж 127566 Moscow, Russia
Тел.: 7084809 – Тел./Факс: 7084810 Tel.: +7 495 7084809; Tel./Fax: +7 495 7084810
e-mail: hcc@mail.ru info@hecucenter.ru
skype: hellenic.cultural.center
facebook: http://www.facebook.com/Hecucenter
vkontakte: http://vk.com/hecucenter
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου